Напитки
Безусловно, все знают о вреде алкогольных напитков и их отрицательных свойствах. Но при этом эти напитки остаются одними из самых популярных в мире. Главное - знать меру! Как научиться культуре потребления алкоголя, выбрать наиболее качественные из них и даже приготовить в домашних условиях знают авторы видеороликов на Лучших каналах Ютуба о напитках, которые вы можете найти здесь.

1. Cheers! | Напитки

101,898 подписчиков
Если вы уже побывали в категории “Кулинария”, то кулинарное сообщество Bon Appétit вам представлять не надо. Но ребята любят не только вкусно есть, но и вкусно пить и Cheers! | Напитки - это еще один канал этого общества. На канале вы найдете много видео об алкогольных и безалкогольных коктейлях, фрешей и лимонадов, рецепты приготовления ликеров и настоек в домашних условиях, подборку рецептов кофе, чая и горячего шоколада, узнаете секреты барменов и научитесь делать желейные шоты и украшения для напитков.

2. beervaria - Пивное шоу

71,348 подписчиков
Любителям популярного пенного напитка рекомендуем ознакомиться с этим YouTube каналом. beervaria - самый крупный русскоязычный канал на пивную тематику. На канале вы найдете обзоры различных сортов пива, дегустации и сравнения различных сортов по вкусовым качествам и ценовой категории. Авторы канала иногда приглашают в свое шоу известных блогеров, которые дегустируют пиво вслепую, а также снимают выездные видеообзоры по ресторанам и пабам и отправляются в пивные туры по другим городам России. Ведущий канала Никита не забывает и про закуску к пиву: он делится рецептами приготовления шаурмы, бургеров, пиццы, а также делает разборы магазинных закусок к пиву.

3. Самогонщик Тимофей

41,301 подписчиков
Самогонщик Тимофей, он же Андрей Тимофеев, самый популярный алкоблогер в русскоязычном сегменте YouTube. На канале Андрей рассказывает о самогонных аппаратах и способах их изготовления, как правильно разбавлять спирт, делится рецептами приготовления самогона и настоек из различных ингредиентов. Андрей Тимофеев предупреждает, что алкоголь нельзя употреблять без хорошей закуски и предлагает приготовить запеченную скумбрию или ветчину из индейки. В рубрике “Берлога самогонщика” Андрей устраивает посиделки с друзьями и отвечает на вопросы подписчиков. Задушевная атмосфера, отсутствие пафоса и позитив импонируют зрителям этого канала.

4. Дмитрий Бухловар

47,391 подписчиков
Видео на YouTube канале Дмитрий Бухловар - это, в основном, посиделки с друзьями и подругами, в ходе которых автор делает обзоры и тестирует “магазинные” алкогольные напитки, зачастую привезенные из разных стран мира, например, тунисский инжирный самогон или можжевеловую водку из Амстердама. Также на канале вы найдете видео о пивоварнях и ликеро-водочных заводах в разных городах России, пивных и самогонных фестивалях, рецепты приготовления закуски и антипохмельных коктейлей. Почти весь контент на канале смахивает на домашнее любительское видео, зачастую с изобилием нецензурной лексики.
Авторы этого YouTube канала большое внимание уделяют, прежде всего, качеству и культуре потребления алкогольных напитков. Зрителям импонируют интеллигентная манера подачи и тематика роликов с ведущим Василием Захаровым. От него вы узнаете, как правильно пить Егермейстер, чем закусывать виски и разбавлять разные сорта, классификацию и историю рома и многое другое. На канале вы также найдете видеоролики о пивоварении, секретах виноделия и приготовлении домашнего алкоголя, а также рецепты, присланные подписчиками специально для канала “Алкофан”.
Этот YouTube канал посвящен обзорам и тестам, в основном, импортного алкоголя. Много видео посвящено обзорам виски: чем отличается односолодовый виски от купажированного, в чем разница между Black Label и Rad Label, в чем заключается магия виски и как его правильно пить. Также автор выкладывает видео с дегустацией пива, ликеров, вин и вермутов. Этот канал преследует и познавательную цель: автор очень подробно рассказывает об истории создания напитков и способах их производства, а также делится своими ощущениями после дегустации. Канал отличает качественное видео, грамотная речь и приятный голос ведущего и спокойная манера изложения информации.

7. Донышко

22,669 подписчиков
Изначально этот проект представляла группа Сaramba TV. Сейчас же это авторский канал его колоритного бородача-ведущего по имени Леха. На канале представлено множество рецептов различных коктейлей: старомодный Олд Фешенд, Имперский Шпритц, Голубая Лагуна, Великий Гетсби и другие. И хотя видеороликов на алкогольную тематику на канале всего 22, но все они заслуживают просмотра: хороший юмор, “атмосферный” интерьер и подробные объяснения ведущего создают позитивное настроение.

8. КАТЯ БЕЛЬЧИК

136,029 подписчиков
Катя Бельчик - удивительно разносторонняя личность. Она не только популярный фуд-блогер, но и талантливый художник и основатель интернет-магазина с авторской продукцией Belka-Shop. Как фудблогер, на своем канале Катя делает обзоры и популярных продуктов питания, сравнивает домашнюю и магазинную продукцию, а в рубрике “Кофейный дозор” - проводит ревизию городских кофеен и тестирует кофе и горячий шоколад. В ходе таких ревизий Катя рассказывает зрителям о соотношении цены и качества кофе, обслуживании, вкусовых критериях, сколько видов кофе предлагается покупателям, а в конце видео Катя делает общие выводы. Эта рубрика - одна из самых популярных на канале и получает множество положительных отзывов подписчиков.

9. Как Открыть Кофейню

24,366 подписчиков
Этот YouTube канал будет интересен, в первую очередь, тем, кто задумывается над открытием собственного кофейного бизнеса. От автора канала Александра Воеводина, основателя международной сети кофеен ™ My Coffee вы узнаете, какие задачи нужно решить, чтобы открыть уютную кофейню, как управлять, чему обучить персонал и увеличивать продажи. Но наше внимание этот YouTube канал привлек полезными советами по приготовлению различных видов кофе: как взбивать молоко в латте или капучино, приготовить Раф, “Карамель макиято” или “Теплый апельсин”. Также автор делает обзоры приборов для приготовления кофе, кофемолок и кофемашин. Видео, представленные на этом канале, будут полезны как профессиональным баристам, так и любителям этого восхитительного напитка.

10. Coffee Expert

1,832 подписчиков
На этом Youtube канале вы попадете в многогранный мир кофе, который вам откроет кофейный эксперт Сергей Реминный. Кофейное образование Сергей получил в Италии и совершил кофейные туры в более чем 70 стран мира. На канале нет специально обучающих уроков или сложных сюжетов, вся информация предназначена для обычных любителей кофе. Основные рубрики канала - “Кофейные советы”, “Кофейные страны”, “Кофейная Италия” “Кофе-брейк” и “Книги о кофе”. Из них вы узнаете, зачем нужна вода к кофе и надо ли нюхать кофе в пачке, какие кофейные деревья растут на Суматре, какая разница между Аффогато и Гляссе и посмотрите много других видеосюжетов, посвященных кофейной тематике.

11. Чай без Церемоний

1,950 подписчиков
На этом YouTube канале вы узнаете всю правду про китайский чай и чайную культуру. Авторы канала отправились в Китай, чтобы развеять мифы, сопровождающие чайную тему. Помимо пейзажей Китая и колоритных персонажей в видеороликах канала, вы узнаете все о чае тегуаньинь, как хранят чай китайцы, какой эффект можно получить от чая Пуэр, если заваривать его в исинском чайнике, какие сорта чая самые дорогие на чайных рынках Китая, что такое органический чай с деревьев и многое другое. Настоящие ценители по достоинству оценят познавательные видеорепортажи на этом YouTube канале.

12. The Art of Tea чайный канал

5,789 подписчиков
Это YouTube канал чайной компании The Art of Tea, торгующей чаем оптом и в розницу. Здесь вы найдете тесты и обзоры различных сортов чая от разных фабрик - тайваньский Гуй-фей, Шу Пуэр и другие - и узнаете, какое воздействие они оказывают на организм; какую посуду и воду нужно использовать для заваривания чая и можно ли по аромату определить качество чая. Также авторы канала отвечают на вопросы подписчиков, приглашают чайных экспертов, а в рубрике “Чайные истории” ходят в гости к друзьям и устраивают душевные чайные посиделки.